Kentang bukan hanya enak digoreng tetapi bisa diolah menjadi beragam sajian. Dibuat omelet, dipanggang dengan paduan jamur atau dibakar. Enak dinikmati sebagai meu brunchatau makan malam.
Selain kandungan karbohidratnya membuat perut kenyang lebih lama, berbagai olahan kentang memiliki citarasa lezat. Inilah beberapa olahan kentang a la barat yang dapat dibuat di rumah.
1. Omelet Kentang
Bila bosan dengan omelet biasa, coba buat omelet gaya Spanyol ini. Omelet dibuat dengan paduan kentang dan paprika. Tambahan daging asap dan taburan keju membuat omelet kian lezat. Untuk membuatnya resep bisa dilihat di sini.
2. Kentang Bakar
Kentang enak dipadukan bersama daging giling dan saus keju. Buatlah kentang bakar yang bercitarasa gurih lezat untuk santapan keluarga. Anak-anak pun tentu sangat menyukainya. Langkah pembuatannya bisa dilihat di sini.
3. Kentang Lapis Jamur
Kentang lapis jamur yang padat karbohidrat tentu mengenyangkan Cobalah padukan kentang kukus, jamur champignon, dan keju cheddar. Kemudian pecahkan telur dipermukaannya dan panggang dalam oven. Selain lezat, makanan ini pun komplit nutrisinya. Resep kentang lapis jamur dapat dilihat di sini.
4. Kentang Smoked Beef
Tak sulit membuat sajian ini. Tinggal campurkan kentang lumat dengan susu, smoked beef dan keju. Selain teksturnya yang lembut gurih, kentang smoked beef juga bisa dimakan untuk brunchatau pendamping steak. Cara lengkap pembuatannya bisa dilihat disini.
5. Salad Kentang Tuna
Salad ini memiliki citarasa gurih lezat karena penggunaan kentang, tuna dan mayones. Selain mengenyangkan, salad juga makin lengkap nutrisinya dengan penggunaan lettucedan paprika. Resep salad kentang bisa dilihat di sini.
Sumber: Detik
Ikuti Hotgirlsinc.com pada Aplikasi GOOGLE NEWS : FOLLOW (Dapatkan Berita Terupdate tentang Dunia Pendidikan dan Hiburan). Klik tanda ☆ (bintang) pada aplikasi GOOGLE NEWS.
